Ljuštilice krompira Kogast i mlinovi organskog otpada IMC — oprema koja poboljšava higijenu, efikasnost i uslove rada u profesionalnoj kuhinji.
Mašina je namenjena isključivo za ljuštenje krompira i korenastog povrća u velikim kuhinjama. Prednost ljuštilice su funkcionalnost, automatika, ekonomičnost i jednostavno korišćenje i održavanje.
| Kapacitet | 90 kg/h |
| Jednokratno punjenje | 4 kg |
| Vreme ljuštenja | ~2 min / 4 kg |
| Potrošnja vode | ~8 lit pri punjenju |
| Priključna snaga | 0,25 kW |
| Napon | 230V 50Hz |
IMC mlinovi su važni za higijenu u kuhinji — brzo i potpuno uklanjaju neprijatne mirise i rizik od zaraze. Organski otpad (biljne kore, ostaci mesa i ribe, manje kosti) se ubace u mlin i zdrobi, što smanjuje troškove rada i skladištenja. Rad u skladu sa HACCP standardima.
| Kapacitet | do 400 obroka/dan |
| Namena | Pabovi, barovi, kafići, restorani |
| Otpad | Biljne kore, ostaci hrane |
| Izrada | Inox AISI 304 |
| Kapacitet | do 850 obroka/dan |
| Namena | Hoteli, restorani, škole, bolnice |
| Otpad | Biljne kore, ostaci hrane, meso |
| Izrada | Inox AISI 304 |
| Kapacitet | do 1350 obroka/dan |
| Namena | Veliki hoteli, bolnice, univerziteti |
| Otpad | Biljne kore, meso, manje kosti |
| Izrada | Inox AISI 304 |
| Kapacitet | 1000–1850 obroka/dan |
| Namena | Veliki hoteli, zatvori, prep. hrana |
| Otpad | Kože ribe, karfiol, veće mesne kosti |
| Izrada | Inox AISI 304 |
Pomažemo vam u izboru ljuštilice ili mlina koji odgovara kapacitetu i potrebama vašeg objekta. Kontaktirajte nas za ponudu i savet.
Pošaljite upit →